タグ別アーカイブ: 貸切

自家製オイルサーディン シャンパン ワイン

イワシ好きな店長が作った、アンチョビに続き、

オイルサーディン。

コンフィで美味しいお酒を飲みながら、お客さまに血液サラサラになってほしいと。。。

きりりの白ワインにぴったり♥

コンフィのドレスソースはこちら

http//la-confy.shop-pro.jp

thank you.

1か月待ちのベーコン!

やっと、やっとできました。

自家製ベーコン。熟成1か月。

真ん中の白い粉っぽいもの、見えますか?

これが肉のうま味のアミノ酸!

上手に熟成したってことですね。

見た目は白っぽいですが、切ってみると、、、

 

なんと!

着色料ナシでこの色!

色加工してませんよ 笑。

美味しそう~この後、ちょっと炙って試食します♥

体に優しいベーコン。

https://www.la-confy.com

love you all.

06-6452-3667

2016 残り3日の営業です

ほんとうにあっという間の2016.

みなさまのおかげで、いっぱいの美味しい笑顔を見ることができました。

残り3日、寒さも厳しくなりますが

体調を壊さないよう、頑張ってまいりましょう!

今年最後のチキンコンフィ、食べにいらしてくださいね(^^)/

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#chiken#confy#yummy#2016#

thank you!

 

Confy 夏祭り 2018. 8.21

コンフィ恒例の夏祭り。

今回は、夜店なカンジで。

スイカ割りやら、ボールすくいやら。

ちょっとだけ子供に戻れる、心地よい夜になりますように。

夕のみの16:00~スタート。

浴衣でも、デニムでもオケー。

お待ちしております。

ヨーヨー

Have fun.

#夏祭り#浴衣#summer holiday#party#love#wine#confy#

お腹が空いたらla confyに!

 

 

お盆ものんびりカフェタイム

今日の、コンフィカフェタイム~

ジェンガをお持ち込みのお客さま。

なんと!

初めて見ました、ジェンガのステップ。

窓めがけて、to the seventh sky !

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おもわず、お写真とらせていただきました。

thank you !

コンフィカフェ 2:00pm~

コンフィディナー17:00pm~23:00pm

お盆も元気に営業中です!

ご予約はお早目に!

06-6452-3667

 

 

コンフィのチキンコンフィ

やっぱりウマい、チキンコンフィ。

と店長がつぶやいて。笑

お店の名前にもなった、コンフィ。

70度のオイルの中で、じっくりと2時間半も火を通して作るコンフィ。

あとはオーブンの中に入れて、表面をカリッと。

冷めても美味しい、なんてお弁当にもよさげ。

今日お誕生日の、●●ちゃんに、ハピバ♥

 

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コンフィのチキンコンフィ

06-6452-3667

love you

ふかふかの、しっとりもっちり。

コンフィのパンケーキが変わりました。

よりいっそう、ふかふかのしっとりもっちりに。

昔ながらのバターにメイプルシロップをたっぷり。

そしてバニラアイスクリーム。

あー。美味しいに決まってます。

大好きなカワイイお友達に、お味見してもらえて良かった♥

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ぜひ、おクチの中をふかふかしに来てくださいませ。

 

体に優しい、心に優しい。

爪の先まで美しい、削らないジェル フロスティ

ボリュームラッシュならフロスティ

love you.