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Chazzy Green Special Live 6/14 Fri !!!!

半年に1度の Chazzy Green Live !

またやってきました!

ビルボードライブ大阪でもスペシャルなライヴを発信し、

恒例の Chazzy Green Live @ Confy!!!

スペシャルなディナーに3時間のフリードリンクつき!

心が震えるサックスをお楽しみください!

ご予約は 06-6452-3667 Confy まで!

16:00-23:00まで受け付け中です!

 

 

 

Chazzy Green LIVE @ Confy Osaka

半年に1度のコンフィライブ。

レイパーカーJrのツアーついでに、いつもコンフィに来てくれます。

ライブ設備なんてないのに、さすがのエンターティナーでとっても楽しませてくれます。

2017.11.11 ゴロの良い土曜日、18:30 Door Open.

コンフィの特別コースとともに、おナカも心も満たされてくださいませ。

限定30名さま。

ご予約はお早めに。  Call to 06-6452-3667

thank you!

秋はサンマのコンフィ

今年はサンマが不漁と聞きますが。

それでも秋はサンマが食べたい。

ということで、サンマのコンフィ。

焼き魚よりぶっちぎりに、、。

 

しっとり。ジューシィ。

オリーブとアンチョビのソースと、野菜のピクルスのソースと

一緒に食べてみてくださいね。

thank you.

ph:06-6452-3667

1か月待ちのベーコン!

やっと、やっとできました。

自家製ベーコン。熟成1か月。

真ん中の白い粉っぽいもの、見えますか?

これが肉のうま味のアミノ酸!

上手に熟成したってことですね。

見た目は白っぽいですが、切ってみると、、、

 

なんと!

着色料ナシでこの色!

色加工してませんよ 笑。

美味しそう~この後、ちょっと炙って試食します♥

体に優しいベーコン。

http://www.la-confy.com

love you all.

06-6452-3667

こがしジャガイモとベーコンのクリームパスタ

コンフィを卒業してからも時々ヘルプに来てくれるチーフ。

スタッフの賄いに、いつも新作パスタを。

あるようでなかったこのパスタ、

ジャガイモの香ばしさと、こっくりとしたクリームが絶品です。

今日のオススメパスタ

今日のオススメパスタ
thank u.

2016 残り3日の営業です

ほんとうにあっという間の2016.

みなさまのおかげで、いっぱいの美味しい笑顔を見ることができました。

残り3日、寒さも厳しくなりますが

体調を壊さないよう、頑張ってまいりましょう!

今年最後のチキンコンフィ、食べにいらしてくださいね(^^)/

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#chiken#confy#yummy#2016#

thank you!

 

お盆ものんびりカフェタイム

今日の、コンフィカフェタイム~

ジェンガをお持ち込みのお客さま。

なんと!

初めて見ました、ジェンガのステップ。

窓めがけて、to the seventh sky !

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おもわず、お写真とらせていただきました。

thank you !

コンフィカフェ 2:00pm~

コンフィディナー17:00pm~23:00pm

お盆も元気に営業中です!

ご予約はお早目に!

06-6452-3667